В этот день все желающие (за дополнительную плату) смогут отправиться в винную столицу Бургундии – Бон. Центр Бона представляет собой плотно застроенный, обнесенный стеной старый город. Главной достопримечательностью города является богадельня (Hospice), основанная в XV веке и ставшая одним из первых приютов для бедных в Европе. Войдя внутрь бывшего госпитального комплекса, вы окажетесь в мощёном булыжником дворе, окружённом деревянной галереей, над которой нависает массивная крыша с блестящими узорами из ярких изразцов (зелёных, охряных, чёрных и жёлтых) и не менее разноцветными башенками и опочивальнями с заостренными крышами. Он просуществовал как приют и госпиталь для бедных более 500 лет без перерывов вне зависимости от войн, революций и смены власти. За тем нас ждет пешеходная прогулка по старому городу. На обратном пути в Дижон мы свернём с главной дороги, чтобы увидеть «Cote d’Or», золотой склон всемирно известных бургундских виноградников, который и дал название провинции. В Бургундии винная дорога носит официальное название «дорога великих вин», несмотря на то, что длина ее всего 60 км. Все склоны, не занятые виноградниками, засажены черной смородиной – сырье для знаменитого местного ликера (Касис Дижон), который мы обязательно попробуем. Далее мы посетим фабрику по производству бургундских сыров, не похожих ни на какие другие, и, конечно же, проведем дегустацию.